En nariz presenta matices golosos de miel y azúcar, con notas de especias dulces (nuez moscada y canela) y almendra. En boca, el perfil resulta untuoso y suave, con sabores a frutos secos (almendra y castaña) y miel. El conjunto es complejo y bien equilibrado, con un agradable amargor y un final suave. La persistencia es notable.