Visuel: Or pâle, limpide Nez: Un nez fruité, entre fruits verts et notes tropicales, relevé d'une touche herbacée et d'un soupçon d'épices. Bouche: L'attaque, douce et soutenue par une pointe d'acidité, évolue vers les agrumes puis vers des épices chaudes rehaussées d'une touche mentholée. La texture se montre légèrement piquante, avec une chaleur perceptible qui ne compromet pas l'équilibre. La finale reste épicée, sur une discrète trame boisée. Impression générale: Un ensemble complexe et bien équilibré, où le fruité s'accorde aux épices, malgré une chaleur un peu vive.