Gran Torino Bitter

Médaille d'Or

Informations

Type: Bitter - Amaro
Volume d'alcool: 25% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Italie
Région: Piemonte

Commentaire de dégustation

Visuel: Rouge cerise brillant. Nez: Les arômes révèlent une palette complexe dominée par les fruits rouges, particulièrement la cerise et la framboise, accompagnés de notes d'écorce d'orange et de nuances végétales herbacées. Bouche: L'attaque présente une douceur fruitée qui laisse rapidement place à une amertume marquée, soutenue par des notes de clou de girofle et de menthe fraîche. La texture équilibrée révèle des saveurs végétales de pissenlit et de bardane, avec une persistance d'écorce d'orange. La finale s'étire longuement sur une amertume franche teintée d'astringence et d'acidité. Impression générale: Un spiritueux complexe qui marie harmonieusement la douceur fruitée initiale à une amertume structurée et persistante.