Visuel: Ambre foncé brillant. Nez: Les arômes révèlent une complexité boisée marquée par des notes de cèdre, accompagnées de fruits tropicaux comme la banane et l’abricot, ainsi que des nuances de cacao, café et tabac. Bouche: L’attaque se montre souple et grasse avec une légère sucrosité, développant ensuite une palette riche mêlant vanille, caramel, fruits tropicaux frais et raisins secs. La texture ample et chaleureuse présente des tannins souples, tandis qu’une note cendrée apporte une dimension supplémentaire. La finale s’avère longue et persistante, avec des saveurs compotées qui se déploient avec harmonie. Impression générale: Un rhum expressif et abouti, alliant intensité aromatique, équilibre et profondeur. Sa richesse de bouche, soutenue par une belle longueur et une structure cohérente, témoigne d’une exécution maîtrisée et d’un haut niveau de qualité.