Ginebra La Republica Andina

Médaille d'Argent

Informations

Type: Gin
Volume d'alcool: 42% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Bolivie

Commentaire de dégustation

Visuel: Limpide, transparent, cristallin. Nez: Les arômes révèlent une palette dominée par l'anis et le genièvre, accompagnés de notes d'agrumes avec des zestes d'orange et de pamplemousse, complétés par des touches florales de rose et de violette. Bouche: L'attaque se montre souple avec une texture coulante, bien que certains perçoivent un léger piquant alcooleux. Les saveurs évoluent sur des notes herbacées et épicées, où se mêlent la coriandre, la réglisse et les épices douces, avec une présence fruitée en retrait. La finale présente une longueur variable selon les perceptions, oscillant entre courte et persistante. Impression générale: Un spiritueux qui divise par son équilibre, présentant une belle intégration aromatique pour certains, tandis que d'autres y trouvent un caractère plus déséquilibré.