Compagnie des Indes Jamaica
Médaille d'Argent

Compagnie des Indes Jamaica

Médaille d'Argent

Informations

Type
Rhum
Volume d'alcool
57% vol
No/Low
Non
Biologique
Non
Pays
Jamaïque

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambre doré, brillant Nez: Un nez puissant, porté par la vanille, les fruits tropicaux mûrs et les épices. Bouche: L'attaque est large, sur une texture épaisse, et laisse place à des épices poivrées et à un boisé de chêne. L'alcool se montre chaud et un peu anguleux, au détriment de l'équilibre. La finale, longue et gourmande, revient sur la vanille et des notes pâtissières. Impression générale: Un ensemble puissant et aromatique, généreux en vanille et en épices, dont la chaleur un peu anguleuse est compensée par une finale longue et gourmande.

Points forts

Qualité générale Douceur Finesse Délicatesse Cohérence

Arômes

Épice
Épice Vanille, Cannelle
Fruit exotique
Fruit exotique Banane, Noix de coco, Ananas, Mangue
Arômes de pâtisserie
Arômes de pâtisserie Caramel, Miel
Autre
Autre Mélasse

Contact

Nom
Terroirs Distillers Artisanal Brands
Type
Producteur
Website