Visuel: Acajou brillant, limpide. Nez: Le bouquet révèle une palette gourmande dominée par le chocolat au lait, le caramel et les fruits secs, accompagnée de notes de canne à sucre, d'érable et de subtiles touches boisées. Bouche: L'attaque se montre soyeuse et agréable, développant des saveurs de caramel, vanille et chocolat noir enrichies par des notes de dattes et raisins secs. La texture douce laisse transparaître quelques nuances de chêne qui apportent une certaine structure. La finale demeure courte et douce, avec une tendance quelque peu étouffante qui nuit à la précision aromatique. Impression générale: Un spiritueux gourmand et équilibré dans sa catégorie, bien que manquant de définition et de longueur en finale.