Visuel: Rouge rubis grenat, limpide. Nez: Le bouquet révèle un profil aromatique complexe dominé par les épices de Noël, notamment le clou de girofle, la cannelle et l'anis étoilé, accompagnées de notes de fruits rouges et de zeste d'orange confite. Bouche: L'attaque se montre douce et enveloppante, développant des saveurs de cerises et de fruits cuits soutenues par une belle acidité. Les épices chaudes persistent tout au long de la dégustation, créant un équilibre harmonieux entre douceur et vivacité. La finale se révèle longue et persistante, marquée par des notes anisées et épicées. Impression générale: Un spiritueux bien structuré qui déploie avec cohérence son caractère épicé festif du nez jusqu'en finale.