Cap Si Gran 2022
Médaille d'Argent

Cap Si Gran 2022

Médaille d'Argent

Informations

Type
Grain Spirit
Volume d'alcool
47% vol
No/Low
Non
Biologique
Oui
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambre doré, limpide Nez: Un nez expressif, porté par le caramel et la vanille, relevé de fruits du verger et d'une touche florale. Bouche: La bouche, ronde et onctueuse, mêle la douceur des céréales à des notes fruitées et florales. Le bois s'inscrit avec mesure et soutient les arômes sans les dominer. La finale, longue et douce, prolonge cette harmonie. Impression générale: Un ensemble rond et équilibré, où la douceur du caramel et des céréales s'accorde à un fruité frais et à un boisé discret.

Points forts

Qualité générale Douceur Finesse Délicatesse Cohérence

Arômes

Épice
Épice Vanille, Cannelle
Fruit exotique
Fruit exotique Banane, Noix de coco, Ananas, Mangue
Arômes de pâtisserie
Arômes de pâtisserie Caramel, Miel
Autre
Autre Mélasse

Contact

Nom
Brasserie - Distillerie Cap d'Ona
Type
Producteur
Website