Cachaça Fogo da Cana Premium Carvalho Americano 2012
Médaille d'Argent

Cachaça Fogo da Cana Premium Carvalho Americano 2012

Médaille d'Argent

Informations

Type
Cachaça
Volume d'alcool
40% vol
No/Low
Non
Biologique
Non
Pays
Brésil

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambre doré brillant. Nez: Les arômes révèlent une palette dominée par la vanille et le caramel, accompagnés de notes boisées, d’épices douces et de nuances fruitées évoluant des fruits exotiques vers les fruits secs. Bouche: L’attaque présente une douceur marquée où la vanille s’exprime intensément. L’équilibre entre les notes boisées, fruitées et sucrées reste plaisant, bien que la texture apparaisse légèrement légère. La finale développe des nuances d’amande grillée et de caramel, avec une persistance correcte et harmonieuse. Impression générale: Un spiritueux expressif au profil vanillé affirmé, offrant une bonne richesse aromatique et une bouche agréable, malgré une structure qui gagnerait à être plus consistante.

Points forts

Qualité générale Douceur Finesse Délicatesse Cohérence

Arômes

Épice
Épice Vanille, Cannelle
Fruit exotique
Fruit exotique Banane, Noix de coco, Ananas, Mangue
Arômes de pâtisserie
Arômes de pâtisserie Caramel, Miel
Autre
Autre Mélasse

Contact

Nom
RexFix Ind. de Fix. Metálicos
Type
Producteur
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