Amaro del Pompiere

Médaille d'Or

Informations

Type: Bitter - Amaro
Volume d'alcool: 30% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Italie

Commentaire de dégustation

Visuel: Brun foncé, limpide. Nez: Le bouquet révèle une complexité aromatique marquée par des notes de poire, d'agrumes flambés et d'oranges séchées, accompagnées d'herbes méditerranéennes comme le thym et le romarin, ainsi que des touches florales de rose et de fruits rouges. Bouche: L'attaque se montre douce et moelleuse, évoluant vers un équilibre maîtrisé entre douceur, amertume et fraîcheur mentholée. Les saveurs de cerises confites et d'épices chaudes asiatiques s'entremêlent harmonieusement avec des notes botaniques de gentiane et de réglisse. La finale se révèle puissante et chaleureuse, laissant une texture agréable et une sensation de plénitude. Impression générale: Un spiritueux élégant et multi-couches qui démontre un savoir-faire accompli dans l'équilibre de ses composantes fruitées, herbacées et épicées.