San Matías Tahona Blanco
Médaille d'Argent

San Matías Tahona Blanco

Médaille d'Argent

Informations

Type
Tequila
Volume d'alcool
40% vol
No/Low
Non
Biologique
Non
Pays
Mexique
Région
Jalisco

Commentaire de dégustation

Visuel: Cristallin, brillant, transparent. Nez: Les arômes révèlent une palette végétale marquée par des notes d'agave fraîches et herbacées, accompagnées de nuances d'agrumes comme le citron vert, rehaussées par une minéralité de pierre mouillée et quelques touches terreuses. Bouche: L'attaque se montre riche et bien structurée, développant des saveurs d'herbe fraîchement coupée et d'agave herbacé, avec une texture grasse et soyeuse. L'ensemble révèle un équilibre correct malgré un degré alcoolique légèrement soutenu, évoluant vers des notes poivrées et de réglisse. La finale présente une persistance modérée avec des accents poivrés et une pointe d'amertume. Impression générale: Un spiritueux qui exprime avec franchise son caractère végétal et minéral, offrant une dégustation harmonieuse aux profils de saveurs nets et bien définis.

Points forts

Qualité générale Douceur Finesse Délicatesse Cohérence

Arômes

Épice
Épice Vanille, Cannelle
Fruit exotique
Fruit exotique Banane, Noix de coco, Ananas, Mangue
Arômes de pâtisserie
Arômes de pâtisserie Caramel, Miel
Autre
Autre Mélasse

Contact

Nom
Casa San Matías
Type
Producteur
Website