Burnfirefly Plum Juice Brandy Liqueur

Médaille d'Or

Informations

Type: Liqueur
Volume d'alcool: 8.9% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Chine

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambrée à reflets cuivrés, limpide et brillante, évoquant un vieil or. Nez: Expressif et complexe, déployant des arômes de caramel, de sucre filé et de crème, soutenus par des notes de fruits mûrs tels que la prune et la pêche déshydratée. De fines touches tropicales d’ananas et d’abricot apportent de la fraîcheur et de la profondeur. Bouche: Attaque souple et ample, révélant une richesse fruitée dominée par la prune, la pêche et l’abricot. L’acidité moyenne assure une bonne vivacité et contraste avec une douceur maîtrisée. La texture, ronde et soyeuse, s’appuie sur une intégration harmonieuse du brandy. La finale, longue et persistante, prolonge les saveurs fruitées et légèrement caramélisées. Impression générale: Assemblage de prunes et de brandy équilibré, marqué par une expression aromatique précise, une structure cohérente et une belle continuité en bouche.