Red Bayberry Brandy

Médaille d'Argent

Informations

Type: Eau-de-Vie de Fruit
Volume d'alcool: 45% vol
No/Low: Non
Biologique: Oui
Pays: Chine

Commentaire de dégustation

Visuel: Or pâle, limpide Nez: Nez fruité, partagé entre fruits à noyau et agrumes frais. Bouche: L'attaque est franche et puissante, portée par une chaleur marquée, puis la bouche s'ouvre sur des fruits à noyau et une note d'agrumes, rehaussés d'une touche herbacée. La texture soyeuse s'appuie sur une trame légèrement tannique. La finale, agréable, se prolonge avec persistance. Impression générale: Un ensemble expressif et intense, d'une belle gourmandise fruitée, malgré une attaque un peu vive.