Nez expressif et franc aux arômes de café, chocolat et noisette, avec une pointe lactique. En bouche, le profil se montre onctueux dès l'attaque, avec des notes de cacao et de noisette. L'ensemble révèle une belle complexité et un équilibre harmonieux, où l'alcool s'intègre parfaitement. La finale est persistante. Un ensemble très spécial mais de qualité.