Vermouth di Torino IGP Rosso Superiore al Barbaresco
Médaille d'Or
Informations
- Type
- Vermouth/Vin Aromatisé
- Volume d'alcool
- 18% vol
- No/Low
- Non
- Biologique
- Non
- Pays
- Italie
- Région
- Piemonte
Commentaire de dégustation
Le nez, gourmand et vineux, associe orange, écorce d'orange, cerise et fraise. En bouche, le profil se montre élégant, avec un beau corps et une texture rafraîchissante. L'orange et la gentiane apportent de la complexité, tandis que la finale révèle une certaine amertume et une belle persistance. L'ensemble est harmonieux.
Points forts
Gourmandise
Corps
Équilibre
Texture
Fraîcheur
Arômes
Végétal
Absinthe, Herbe aromatique, Herbe, Légume, Fleur séchée, Herbe sèche, Gentiane, Écorce d'agrume, Écorce d'orange
Fruit rouge
Cerise, Fraise
Agrume
Orange
Épice
Réglisse, Vanille, Cannelle
Floral
Rose, Violette, Lavande