Nez complexe aux arômes de poire, miel et notes végétales d'agave et d'herbe. En bouche, l'ensemble se montre élégant et harmonieux, avec des saveurs herbacées et d'agave, un bois bien intégré et une amertume délicate. L'alcool est parfaitement équilibré, et la finale ronde révèle une très belle longueur. Un profil complexe.