Nez expressif et complexe, aux arômes fruités et végétaux élégants, évoquant l'eucalyptus et le légume, avec des notes de terre agréable et une belle franchise. En bouche, le profil se montre ample et doux, pourvu d'une fraîcheur très marquée et d'une expressivité profonde. Le poivre vient compléter le tableau. La finale révèle une longueur remarquable et une élégance certaine. Un ensemble savoureux et franc.