Licor de Café

Médaille d'Argent

Informations

Type: Liqueur
Volume d'alcool: 24% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Bolivie

Commentaire de dégustation

Nez aux arômes d'épices fortes, gingembre en biscuit au fruit et clou de girofle, avec des notes torréfiées de café et chocolat, et une touche gourmande de gâteau. En bouche, l'ensemble révèle une grande douceur et onctuosité, et des saveurs de chocolat au lait et de café. L'amertume et le sucre résiduel intense s'harmonisent dans un bel équilibre. Un profil élégant à la persistance aromatique remarquable.