Xhigabaa Agave Tobalá
Medalla de Plata

Xhigabaa Agave Tobalá

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo
Mezcal
Tasa de alcohol adquirido
46% vol
No/Low
No
Orgánico
Yes
País
México

Notas de cata

Aspecto: Incoloro, cristalino, brillante Nariz: En nariz se combinan notas florales y de cítricos frescos con un toque de agave tostado y hierbas aromáticas. Boca: En boca, una frescura mentolada da paso a notas ahumadas de tabaco y cuero, sostenidas por un fondo de regaliz y un suave amargor. La textura es redonda, la intensidad moderada y el alcohol está bien integrado, con una bonita tensión. El final, de duración media, se mantiene nítido y equilibrado. Impresión general: Un conjunto equilibrado y elegante, en el que los aromas florales, los cítricos y el ahumado se combinan armoniosamente, a pesar de un carácter algo reservado.

Virtudes

Calidad general Dulzura Finura Delicadeza Coherencia

Aromas

Especia
Especia Canela, Vainilla
Tostado / ahumado
Tostado / ahumado Café, Chocolate, Haba de cacao
Fruta exótica
Fruta exótica Piña, Mango, Plátano, Coco
Aromas de repostería
Aromas de repostería Caramelo, Miel
Otro
Otro Melaza

Contacto

Nombre
Construcciones Alfa Magno
Tipo
Productor
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