Astrid Cachaça Envelhecida Blend 5 Madeiras 2019
Medalla de Plata

Astrid Cachaça Envelhecida Blend 5 Madeiras 2019

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo
Cachaça
Tasa de alcohol adquirido
38% vol
No/Low
No
Orgánico
No
País
Brasil

Notas de cata

Aspecto: Ámbar intenso y brillante. Nariz: Los aromas son golosos y expresivos, dominados por el caramelo y la canela, acompañados de notas de vainilla, jarabe de arce y clementina, con matices más sutiles de coco tostado y cardamomo. Boca: El ataque es limpio y especiado, desarrollando una textura dulce que recuerda los sabores de la nariz con caramelo y canela. Los sabores evolucionan hacia el azúcar moreno y las especias dulces como el clavo, aunque la complejidad sigue siendo moderada con ocasionales aromas aislados. El final persiste con notas de anís y regaliz. Impresión general: Un espirituoso típico con características gourmet y especiadas bien definidas, que ofrece una degustación accesible a pesar de una complejidad limitada.

Virtudes

Calidad general Dulzura Finura Delicadeza Coherencia

Aromas

Especia
Especia Vainilla, Canela
Fruta exótica
Fruta exótica Plátano, Coco, Piña, Mango
Aromas de repostería
Aromas de repostería Caramelo, Miel
Otro
Otro Melaza

Contacto

Nombre
Flor da Cana Cachaçaria LTDA
Tipo
Productor
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