Guanqunfang Huaxianzi

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Baijiu
Tasa de alcohol adquirido: 52% vol
No/Low: No
Orgánico: Yes
País: China

Notas de cata

Aspecto: Incoloro, límpido, brillante Nariz: Las frutas tropicales maduras, con predominio de la piña, se combinan con el anís y el regaliz sobre un fondo ligeramente herbáceo y terroso. Boca: El ataque, potente, prolonga el sabor afrutado tropical antes de dar paso a notas especiadas marcadas, en las que la pimienta negra se mezcla con el anís y el regaliz. La textura resulta redonda y untuosa, sostenida por un dulzor a cereales y un ligero amargor que equilibran el conjunto. El final, de duración media, deja una sensación aterciopelada en la lengua. Impresión general: Un conjunto intensamente aromático y bien equilibrado, en el que las frutas tropicales se combinan con las especias sobre una textura redonda, con un alcohol bien integrado.