OSAN Shiso - Basilic

Médaille d'Argent

Informations

Type: Non-Alcoholic
Volume d'alcool: 0% vol
No/Low: Non
Biologique: Oui
Pays: Belgique

Commentaire de dégustation

Visuel: Rose clair brillant et limpide. Nez: Le profil aromatique s’ouvre sur une palette végétale fraîche dominée par la menthe, le romarin et la sauge, soutenue par des nuances florales et fruitées de pêche et de fruits rouges. Bouche: L’attaque dévoile des saveurs mentholées et herbacées équilibrées par la douceur fruitée de la pêche et l’acidité vive des fruits rouges. La texture légère et l’acidité bien maîtrisée apportent fraîcheur et dynamisme. La finale, brève mais nette, prolonge des notes mentholées et végétales dans un registre désaltérant. Impression générale: Une boisson sans alcool élégante et harmonieuse, marquée par la fraîcheur de ses notes herbacées et fruitées. Son équilibre entre vivacité, douceur et légèreté traduit une belle maîtrise d’exécution.