Barsol Moscatel 41.3° 2023
Médaille d'Argent

Barsol Moscatel 41.3° 2023

Médaille d'Argent

Informations

Type
Pisco
Volume d'alcool
41.3% vol
No/Low
Non
Biologique
Non
Pays
Pérou
Région
Ica

Commentaire de dégustation

Visuel: Limpide, incolore, reflets argentés. Nez: Les arômes révèlent une palette fruitée variée, oscillant entre fruits exotiques comme l'ananas et la mangue, fruits rouges intenses de cerise et prune, et notes plus douces de raisin mûr, accompagnées de nuances florales et végétales. Bouche: L'attaque se montre douce et ronde avec des saveurs fruitées prononcées, évoluant vers des notes raisinées et sucrées. La texture présente quelques variations, allant d'une sensation corsée à des moments plus aqueux, tandis que l'équilibre général demeure correct malgré une certaine amertume en finale. La persistance s'avère longue avec des arômes fruités qui se maintiennent, accompagnés de légères touches d'épices douces. Impression générale: Un spiritueux au profil résolument fruité et doux, offrant une complexité aromatique appréciable dans un ensemble équilibré et accessible.

Points forts

Qualité générale Douceur Finesse Délicatesse Cohérence

Arômes

Épice
Épice Vanille, Cannelle
Fruit exotique
Fruit exotique Banane, Noix de coco, Ananas, Mangue
Arômes de pâtisserie
Arômes de pâtisserie Caramel, Miel
Autre
Autre Mélasse

Contact

Nom
Bodega San Isidro SRL
Type
Producteur
Website