Rhum Vieux Agricole HSE Rozelieures 44° 2013
Médaille d'Argent

Rhum Vieux Agricole HSE Rozelieures 44° 2013

Médaille d'Argent

Informations

Type
Rhum Agricole & Jus de Canne
Volume d'alcool
44% vol
No/Low
Non
Biologique
Non
Pays
Martinique
Région
Martinique

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambre foncé, limpide Nez: Un nez expressif de fruits secs et de fruits à coque, sur un fond de caramel et de vanille boisée. Bouche: La bouche, riche et pleine, déploie des notes de café et de chocolat noir, relevées d'épices chaudes et d'un boisé affirmé. La texture est chaude et enveloppante, avec un bel équilibre entre la complexité des saveurs et l'alcool. La finale, longue, laisse une légère empreinte tannique. Impression générale: Un ensemble riche et complexe, bien équilibré, où les fruits secs et les notes torréfiées s'appuient sur un boisé présent, aux tanins un peu marqués en finale.

Points forts

Qualité générale Douceur Finesse Délicatesse Cohérence

Arômes

Épice
Épice Vanille, Cannelle
Fruit exotique
Fruit exotique Banane, Noix de coco, Ananas, Mangue
Arômes de pâtisserie
Arômes de pâtisserie Caramel, Miel
Autre
Autre Mélasse

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Nom
Valois & cie
Type
Producteur
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