Rhum Agricole Extra Vieux HSE Single Cask 47.8° 2006
Médaille d'Or

Rhum Agricole Extra Vieux HSE Single Cask 47.8° 2006

Médaille d'Or

Informations

Type
Rhum Agricole & Jus de Canne
Volume d'alcool
48.5% vol
No/Low
Non
Biologique
Non
Pays
Martinique
Région
Martinique

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambre foncé, limpide Nez: Un nez intense où les fruits exotiques mûrs se mêlent aux fruits secs et à un boisé discret. Bouche: L'attaque, douce, évoque le caramel et le miel, puis une acidité fraîche prend le relais avant que les épices chaudes ne s'affirment. La texture ample, légèrement astringente, reste équilibrée, portée par une chaleur maîtrisée. La finale, longue et sèche, prolonge les notes épicées. Impression générale: Un ensemble intense et complexe, où le fruité exotique et la douceur du miel s'accordent à une acidité vive et à des épices chaudes, dans un équilibre maîtrisé.

Points forts

Qualité générale Douceur Finesse Délicatesse Cohérence

Arômes

Épice
Épice Vanille, Cannelle
Fruit exotique
Fruit exotique Banane, Noix de coco, Ananas, Mangue
Arômes de pâtisserie
Arômes de pâtisserie Caramel, Miel
Autre
Autre Mélasse

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Valois & cie
Type
Producteur
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