Pastis Henri Bardouin

Grande Médaille d'Or

Révélation Anisé

Informations

Type: Anisé
Volume d'alcool: 45% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: France
Région: Provence Alpes Côte d’Azur

Commentaire de dégustation

Visuel: Trouble, blanc cassé Nez: L'anis domine, porté par des notes herbacées et une touche épicée. Bouche: La bouche prolonge l'anis, rejoint par la réglisse et des herbes aromatiques, avant qu'une fraîcheur mentholée ne s'installe. La texture, légèrement vive sur la langue, accompagne un ensemble bien équilibré. La finale, assez brève, laisse une légère amertume. Impression générale: Un ensemble équilibré et rafraîchissant, fidèle à son style, où l'anis s'accorde aux herbes et à la réglisse, malgré une persistance un peu courte.