Visuel: Or brillant, limpide Nez: Le nez s'ouvre sur les fruits frais et secs, rehaussés de miel et de chêne. Bouche: En bouche, le chêne s'affirme sans masquer le fruit, relevé par des épices douces et une touche de chocolat. La texture satinée porte une douceur miellée et une chaleur maîtrisée, dans un bel équilibre. La finale, longue et persistante, laisse une empreinte tannique marquée. Impression générale: Un ensemble complexe et équilibré, où le chêne et les épices douces soutiennent le fruit sur une texture satinée et une finale longue.