Clément Crème au Rhum Vieux Doucelette Coco
Médaille d'Argent

Clément Crème au Rhum Vieux Doucelette Coco

Médaille d'Argent

Informations

Type
Liqueur
Volume d'alcool
18% vol
No/Low
Non
Biologique
Non
Pays
Martinique

Commentaire de dégustation

Visuel: Beige crémeux, brillant Nez: Le caramel domine, accompagné de notes chocolatées et d'une touche de noix miellée. Bouche: L'attaque, douce et enveloppante, déploie un caramel gourmand qui évolue vers le café au lait et le cacao, rehaussés de sucre brun. La texture est riche, nettement sucrée et légèrement collante, sans nuire à l'équilibre. La finale, longue, garde une certaine fraîcheur. Impression générale: Un ensemble gourmand et équilibré, centré sur le caramel et le café au lait, à la texture onctueuse et nettement sucrée.

Points forts

Qualité générale Douceur Finesse Délicatesse Cohérence

Arômes

Épice
Épice Vanille, Cannelle
Fruit exotique
Fruit exotique Banane, Noix de coco, Ananas, Mangue
Arômes de pâtisserie
Arômes de pâtisserie Caramel, Miel
Autre
Autre Mélasse

Contact

Nom
Héritiers H.Clément
Type
Producteur
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