Visuel: Doré ambré, brillant Nez: Le boisé du chêne se mêle à la canne à sucre fraîche et à des notes douces de caramel et de miel. Bouche: Après une attaque franche, la bouche déploie une douceur étagée de sucre de canne et de fruits, banane en tête, relevée d'épices douces. La texture est grasse et la structure élégante, avec un bel équilibre entre douceur et puissance. La finale, nette et persistante, s'attarde sur le chêne. Impression générale: Un ensemble élégant et complexe, où la douceur de la canne s'accorde aux épices et à un boisé bien maîtrisé.