Cuvée Quintessence XO Saint-James 15 Ans

Médaille d'Argent

Informations

Type: Rhum Agricole & Jus de Canne
Volume d'alcool: 42% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Martinique
Région: Martinique

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambre intense, limpide Nez: Un nez riche et complexe, où les fruits secs et confits se mêlent à des notes toastées et vanillées. Bouche: L'attaque gourmande associe caramel et cacao, relevés par des épices qui apportent de la fraîcheur. La texture est douce et enveloppante, avec un alcool bien intégré. La finale, longue et boisée, se teinte de miel et d'une légère astringence. Impression générale: Un ensemble riche et équilibré, où la gourmandise du fruit et du caramel s'appuie sur un boisé épicé, jusqu'à une finale légèrement astringente.