Oh! Coffee Rum
Grande Médaille d'Or

Oh! Coffee Rum

Grande Médaille d'Or

Informations

Type
Liqueur
Volume d'alcool
52% vol
No/Low
Non
Biologique
Non
Pays
Chine Taipei (Taiwan)

Commentaire de dégustation

Visuel: Brun foncé, limpide Nez: Le café torréfié domine, accompagné de notes de noisette et de caramel. Bouche: L'attaque douce s'ouvre sur le caramel avant que le café ne s'impose, porté par une douceur bien dosée et un alcool parfaitement intégré. Des notes de noisette et une touche lactée viennent arrondir l'ensemble dans un bel équilibre. La finale, longue et persistante, prolonge les accents torréfiés avec une légère amertume qui lui donne du relief. Impression générale: Un ensemble intense et équilibré, centré sur le café, où une douceur mesurée et un alcool bien intégré mènent à une finale longue et torréfiée.

Points forts

Qualité générale Douceur Finesse Délicatesse Cohérence

Arômes

Épice
Épice Vanille, Cannelle
Fruit exotique
Fruit exotique Banane, Noix de coco, Ananas, Mangue
Arômes de pâtisserie
Arômes de pâtisserie Caramel, Miel
Autre
Autre Mélasse

Contact

Nom
Hong Shing Winery Co., Ltd.
Type
Producteur
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