Visuel: Brun foncé, limpide Nez: Le café torréfié domine, accompagné de notes de noisette et de caramel. Bouche: L'attaque douce s'ouvre sur le caramel avant que le café ne s'impose, porté par une douceur bien dosée et un alcool parfaitement intégré. Des notes de noisette et une touche lactée viennent arrondir l'ensemble dans un bel équilibre. La finale, longue et persistante, prolonge les accents torréfiés avec une légère amertume qui lui donne du relief. Impression générale: Un ensemble intense et équilibré, centré sur le café, où une douceur mesurée et un alcool bien intégré mènent à une finale longue et torréfiée.