Cachaça Caialua Helena 4 Anos

Médaille d'Argent

Informations

Type: Cachaça
Volume d'alcool: 40% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Brésil

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambre soutenu, limpide Nez: Un nez expressif, mêlant fruits secs et à coque, fruits jaunes mûrs et vanille. Bouche: L'attaque est vive et fraîche, puis s'ouvre sur la canne, la noix et un boisé présent, adouci par des notes sucrées de vanille. La matière est ronde et bien structurée, avec un équilibre juste. La finale semi-sèche, de longueur moyenne, laisse une légère astringence tannique. Impression générale: Un ensemble gourmand et équilibré, où les fruits secs et la vanille s'accordent à un boisé affirmé, malgré une légère astringence en finale.