Kaiyo The Kuri Chesnut Cask Japanese Whisky
Médaille d'Argent

Kaiyo The Kuri Chesnut Cask Japanese Whisky

Médaille d'Argent

Informations

Type
Whisky
Volume d'alcool
46% vol
No/Low
Non
Biologique
Non
Pays
Japon
Région
Osaka

Commentaire de dégustation

Visuel: Doré clair, brillant Nez: Le nez, d'intensité modérée, associe le malt céréalier à des fruits blancs et à des épices douces. Bouche: En bouche, l'attaque ronde et crémeuse développe un fruité gourmand, relevé d'une légère fumée. Le bois, bien intégré, apporte des notes de noix, sur une chaleur présente mais maîtrisée. La finale, assez longue, se prolonge sur la vanille. Impression générale: Un ensemble rond et équilibré, où le malt et le fruité s'accordent à un bois bien fondu, malgré une chaleur perceptible.

Points forts

Qualité générale Douceur Finesse Délicatesse Cohérence

Arômes

Épice
Épice Vanille, Cannelle
Fruit exotique
Fruit exotique Banane, Noix de coco, Ananas, Mangue
Arômes de pâtisserie
Arômes de pâtisserie Caramel, Miel
Autre
Autre Mélasse

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Nom
Kaiyo
Type
Producteur
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