Cosquer - Gilly Collection

Médaille d'Or

Informations

Type: Liqueur
Volume d'alcool: 42% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: France
Région: Vallée du Rhône

Commentaire de dégustation

Visuel: Jaune paille limpide. Nez: Le bouquet révèle une palette aromatique centrée sur les herbes méditerranéennes, avec des notes dominantes de thym et de citronelle, accompagnées de touches de menthe fraîche, de fenouil sauvage et d'agrumes. Bouche: L'attaque se montre délicate et fraîche, développant les arômes herbacés du nez avec une belle intensité sur le thym citronné et la citronelle. La texture apparaît souple et ample, révélant un équilibre maîtrisé entre la douceur sucrée, une légère acidité et une pointe d'amertume qui apporte de la complexité. La finale se révèle persistante et longue, conservant cette fraîcheur herbacée caractéristique. Impression générale: Une liqueur bien équilibré qui conjugue harmonieusement herbes aromatiques et douceur, offrant une dégustation rafraîchissante et digeste.