Amaro Dell'Etna 120 Anni Riserva 2021

Médaille d'Argent

Informations

Type: Bitter - Amaro
Volume d'alcool: 32% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Italie
Région: Sicilia

Commentaire de dégustation

Visuel: Rouge foncé, limpide. Nez: Les arômes révèlent des notes d'épices comme le poivre et le clou de girofle, accompagnées de fruits mûrs et de nuances herbacées caractéristiques. Bouche: L'attaque présente une douceur marquée par le miel et la vanille, rapidement équilibrée par une amertume herbacée prononcée où dominent les notes d'artemisia. La texture de corps moyen offre une intensité satisfaisante, tandis que les épices terreuses persistent harmonieusement. La finale se révèle longue et agréable, conservant un bon équilibre entre les éléments sucrés et amers. Impression générale: Un spiritueux bien intégré qui présente une complexité aromatique intéressante et un caractère distinctif, malgré une expression d'intensité modérée.