Visuel: Rose clair, limpide Nez: Agrumes confits dominés par l'orange et son zeste, avec une touche de canneberge. Bouche: L'attaque est douce et confite, sur le bonbon à l'orange, soutenue par une acidité mesurée qui équilibre le sucre. La texture se fait soyeuse en milieu de bouche, tandis qu'une note de genièvre se développe peu à peu. La finale, longue et chaleureuse, mêle zeste et épices douces. Impression générale: Un ensemble doux et harmonieux, centré sur l'orange confite, d'une complexité mesurée et à la finale un peu chaleureuse.