El Individuo
Grande Médaille d'Or

El Individuo

Grande Médaille d'Or

Informations

Type
Mezcal
Volume d'alcool
46.6% vol
No/Low
Non
Biologique
Non
Pays
Mexique
Région
Puebla

Commentaire de dégustation

Visuel: Incolore, cristallin, brillant Nez: Un nez herbacé et végétal, relevé de fruits du verger et d'une touche florale. Bouche: La bouche, intense, dévoile une minéralité volcanique et une pointe saline, accompagnées d'herbes aromatiques et d'un fruité mûr. La texture est ronde, l'équilibre maîtrisé et l'alcool bien intégré. La finale, un peu courte, conserve une belle fraîcheur. Impression générale: Un ensemble complexe et équilibré, où la fraîcheur herbacée s'accorde à une minéralité saline sur une texture ronde.

Points forts

Qualité générale Douceur Finesse Délicatesse Cohérence

Arômes

Épice
Épice Vanille, Cannelle
Fruit exotique
Fruit exotique Banane, Noix de coco, Ananas, Mangue
Arômes de pâtisserie
Arômes de pâtisserie Caramel, Miel
Autre
Autre Mélasse

Contact

Nom
Sergio Salas Villa
Type
Producteur
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