Cap Si Gran 2022
Médaille d'Argent
Informations
- Type
- Grain Spirit
- Volume d'alcool
- 47% vol
- No/Low
- Non
- Biologique
- Oui
- Pays
- France
- Région
- Languedoc-Roussillon
Commentaire de dégustation
Nez complexe et franc aux arômes de caramel, miel, amande, noix et pain grillé. En bouche, l'ensemble présente une texture onctueuse, de l'élégance et un bel équilibre. Les notes boisées et d'amande amère se prolongent sur une belle longueur. L'alcool est bien intégré et la vivacité apporte de la fraîcheur. Un profil authentique.
Points forts
Texture
Longueur
Alcool
Complexité
Élégance
Arômes
Végétal
Céréale, Graine de lin, Écorce d'orange
Grillé / fumé
Cacao, Pain grillé
Arômes de pâtisserie
Caramel, Miel
Fruit à coque
Amande amère, Noix
Épice
Gousse de vanille
Contact
- Nom
-
Brasserie - Distillerie Cap d'Ona
- Type
-
Producteur
- Website
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