Le nez, élégant et expressif, s'ouvre sur des notes florales de fleur de sureau et fruitées de cerise, dans un ensemble harmonieux. En bouche, une attaque douce précède un équilibre remarquable entre acidité et douceur, soutenu par une structure et une concentration remarquables. L'alcool, bien intégré, accompagne une finale où l'amertume se fait ressentir. La longueur est appréciable.