Saint James Single Cask 1997
Médaille d'Argent
Informations
- Type
- Rhum Agricole & Jus de Canne
- Volume d'alcool
- 42.7% vol
- No/Low
- Non
- Biologique
- Non
- Pays
- Martinique
Commentaire de dégustation
Le nez est complexe et expressif, aux arômes de vanille, cannelle, caramel et café. En bouche, l'attaque est suave et souple, avec des notes de cerise et de caramel. L'ensemble est franc, ouvert et bien équilibré, avec une finale longue.
Points forts
Complexité
Qualité générale
Équilibre
Expressivité
Franchise
Arômes
Épice
Vanille, Cannelle
Arômes de pâtisserie
Caramel
Grillé / fumé
Café