Cognac 38 08 XO
Médaille d'Or
Informations
- Type
- Cognac
- Volume d'alcool
- 40% vol
- No/Low
- Non
- Biologique
- Non
- Pays
- France
- Région
- Charentes
Commentaire de dégustation
Nez aux accents gourmands de caramel au beurre salé et de sucre, avec des notes de vanille, muscade et raisin sec. En bouche, le profil se montre souple, avec un corps important et une belle complexité. Le fruit, soutenu par le bois de chêne, apporte de la persistance à la finale. L'ensemble, harmonieux et onctueux, déploie une élégance remarquable.
Points forts
Longueur
Équilibre
Souplesse
Texture
Expressivité
Arômes
Arômes de pâtisserie
Miel, Pâtisserie, Caramel au beurre salé, Sucre
Épice
Vanille, Muscade, Poivre
Fruit à pépins
Raisin, Pomme
Fruit à noyau
Abricot, Pêche, Prune
Contact
- Nom
-
SCEA des Fougerailles
- Type
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Producteur
- Website
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