Tesoro de Atlapulco
Medaglia d'Oro

Tesoro de Atlapulco

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia
Mezcal
Tenore alcolometrico acquisito
48.9% vol
No/Low
No
Organico
No
Nazione
Messico
Regione
Puebla

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino, brillante Profumo: Un profumo fruttato, tra frutta con nocciolo e frutta secca, impreziosito da un leggero sentore affumicato e da note vegetali cotte. Gusto: L’attacco, morbido e diretto, rivela sapori minerali e di frutta a guscio su una consistenza densa, leggermente oleosa. Un tocco affumicato e salino accompagna lo sviluppo, in un bell’equilibrio tra potenza e aromi. Il finale, lungo e secco, prolunga il fruttato su una nota terrosa. Impressione generale: Un insieme equilibrato e denso, in cui il fruttato si armonizza con un affumicatura moderata e con un carattere minerale e terroso.

Punti forti

Qualità generale Gradevolezza Finezza Delicatezza Coerenza

Aromi

Spezia
Spezia Vaniglia, Cannella
Frutta esotica
Frutta esotica Banana, Noce di cocco, Ananas, Mango
Aromi da pasticceria
Aromi da pasticceria Caramello, Miele
Altro
Altro Melassa

Contatto

Nome
Nazario Salas Rosas
Tipologia
Produttore
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