Contract Sorghum Kinmen Kaoliang Liquor 58%

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Spirito
Tenore alcolometrico acquisito: 58% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Cina Taipei (Taiwan)

Note di degustazione

Al naso si percepiscono aromi di cereali e citronella, con note floreali e di frutta esotica. Nel complesso manca leggermente di eleganza e complessità. Al palato, il profilo si presenta morbido all’attacco, con un’acidità intensa e una marcata astringenza. L’equilibrio è ben riuscito e il finale, dolce, persiste. Un insieme molto interessante.