Chuangshi King Liquor · Centennial Heritage
Medaglia d'Oro

Chuangshi King Liquor · Centennial Heritage

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia
Sauce Aroma Baijiu
Tenore alcolometrico acquisito
53% vol
No/Low
No
Organico
No
Nazione
Cina

Note di degustazione

Naso gustoso con aromi decisi e freschi, con note di funghi, terra e umami, oltre a sentori tostati di cioccolato e caffè. Al palato, l’insieme rivela una bella ricchezza, note di umami e nocciola, e un equilibrio armonioso. Finale persistente caratterizzato da un intenso zucchero residuo. Un profilo interessante ed elegante.

Punti forti

Equilibrio Lunghezza Ricchezza Franchezza Qualità generale

Aromi

Nota evolutiva
Nota evolutiva Fungo, Terra
Tostato / affumicato
Tostato / affumicato Cioccolato fondente, Caffè
Altro
Altro Umami
Frutta secca
Frutta secca Nocciola, Noce, Mandorla
Nota fermentativa
Nota fermentativa Salsa di soia

Contatto

Nome
Guizhou Chuangshi Wangmao Brewing (Group) Co., Ltd.
Tipologia
Produttore
Website