Carafe 1821 Habitation Bellevue 2009

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia: Rum
Tenore alcolometrico acquisito: 45% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Guadalupe

Note di degustazione

Naso tipico con aromi di vaniglia, caramello al burro, zucchero di canna e legno di rovere, con una bella complessità ma un'espressività limitata. Al palato, l'attacco è morbido, l'alcol si presenta intenso e il pepe apporta una nota speziata. Il finale è lungo. Un insieme interessante ed elegante, di notevole complessità, dotato di una certa nota amara.