Saint James VO 3 Years

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Agricultural & Sugar Cane Juice Rum
Teor de álcool: 42% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Martinica
Região: Martinique

Notas de prova

Aspecto: Âmbar dourado, brilhante Nariz: Um aroma amadeirado e com notas de baunilha, realçado por especiarias suaves e notas caramelizadas. Boca: O ataque, bastante potente, revela especiarias bem integradas em frutos maduros, antes de a madeira e as notas de cacau conferirem um leve amargor. De corpo médio, a textura mantém-se elegante e nítida, com um belo equilíbrio entre doçura e amargor. O final, longo e fresco, prolonga-se sobre as especiarias e um toque herbáceo. Impressão geral: Um conjunto elegante e equilibrado, onde as especiarias e a madeira combinam com a fruta madura, sustentado por uma amargura subtil que estrutura um final persistente.