Tawala Origen

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Rum
Teor de álcool: 40% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Venezuela

Notas de prova

Aspecto: Cor dourada acobreada e brilhante. Nariz: O perfil aromático revela uma dominante de caramelo acompanhada de fruta cristalizada, especiarias doces como a baunilha e a canela, com notas de noz-moscada e algumas notas cítricas num fundo amadeirado ligeiramente tostado. Boca: O ataque apresenta sabores doces de caramelo e cana, evoluindo para notas frutadas de pêssego e pera, com uma presença marcada de madeira. A textura é ligeiramente abrasiva com uma acidez notória, criando um conjunto que por vezes carece de equilíbrio entre doçura e acidez. O final é simultaneamente doce e seco, persistindo com acentos apimentados. Impressão geral: Uma aguardente complexa e multifacetada, com um perfil aromático rico, mas com alguns desequilíbrios que prejudicam a harmonia geral.