Petrolina Jequitibá Rosa

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Cachaça
Teor de álcool: 42% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Brasil

Notas de prova

Aspecto: Claro, brilhante Nariz: No nariz, revelam-se notas de caramelo, realçadas por notas vegetais e de frutos exóticos confitados. Boca: Na boca, inicia-se com frutos confitados e um toque de citrinos, passando depois para especiarias com notas de baunilha e de madeira. A textura, ampla e envolvente, mantém-se um pouco firme e marcada por um calor alcoólico. O final, seco, deixa sobretudo o sabor a madeira e ao álcool. Impressão geral: Um conjunto apelativo no nariz, cujo paladar frutado e amadeirado ganharia com um calor mais bem integrado.