Mosquito Runner 12 años 12 años

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Rum
Teor de álcool: 40% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: México
Região: Yucatán

Notas de prova

Aspecto: De mogno a castanho escuro, cristalino. Nariz: Os aromas revelam uma paleta complexa dominada por melaço e especiarias doces, acompanhadas por notas amadeiradas de cedro e carvalho, com toques frutados e um toque de baunilha. Boca: O ataque mostra um equilíbrio entre especiarias integradas, fruta madura e notas doces de caramelo e mel, suportado por uma textura sedosa e encorpada. A evolução revela nuances de chocolate, cacau e alperce seco que se harmonizam com o carvalho. O final, de duração variável, prolonga-se com notas de tabaco e um ligeiro amargor, por vezes marcado por uma sensação alcoólica. Impressão geral: Uma bebida espirituosa bem construída, com um perfil aromático complexo e equilibrado, apesar das variações de concentração e de comprimento no palato.